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Viré-Clessé, Emilian Gillet, Domaine Thevenet Quintaine, 2020
Viré-Clessé, Emilian Gillet, Domaine Thevenet Quintaine, 2020
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Le Viré-Clessé 2020 du Domaine Thévenet-Quintaine est un vin blanc de Bourgogne, provenant de l'appellation Viré-Clessé, qui se situe dans la région du Mâconnais. Le domaine est connu pour son approche artisanale et son respect du terroir, produisant des vins d'une grande authenticité.
Détails du vin :
- Appellation : Viré-Clessé, Mâconnais, Bourgogne, France
- Cépage : 100% Chardonnay
- Millésime : 2020, une année qui a donné des raisins bien mûrs, offrant des vins riches et complexes.
Notes de dégustation :
- Arômes : Ce Viré-Clessé 2020 présente un bouquet aromatique riche, avec des notes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, ainsi que des touches d'agrumes et de fleurs blanches. Des nuances de beurre frais et de noisette, résultant d'un élevage en fût, apportent une belle profondeur.
- Bouche : En bouche, le vin est ample et élégant, avec une belle acidité qui lui confère une fraîcheur agréable. La texture est soyeuse, avec des saveurs de fruits mûrs, de fleurs et une légère touche boisée. La finale est longue et minérale, laissant une impression de pureté et d'équilibre.
Le Viré-Clessé 2020 du Domaine Thévenet-Quintaine est un vin expressif et bien structuré, qui illustre parfaitement la typicité de l'appellation, offrant une belle harmonie entre richesse, fraîcheur et complexité. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent un Chardonnay de qualité, représentatif du terroir du Mâconnais.
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