Bourgogne HCN Clos St Philibert Domaine Meo Camuzet

Le Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Clos St Philibert du Domaine Méo-Camuzet est un vin blanc de Bourgogne issu de l'appellation Hautes-Côtes de Nuits, une région connue pour ses vins élégants et d'altitude. Le Domaine Méo-Camuzet, l'un des producteurs les plus renommés de Bourgogne, est reconnu pour ses vins d'une grande finesse et précision, tant en rouges qu'en blancs.

Détails du vin :

• Appellation : Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, Côte de Nuits, Bourgogne, France
• Cépage : 100% Chardonnay
• Climat : Le "Clos St Philibert" est une parcelle en monopole, située en altitude, ce qui apporte au vin une belle fraîcheur et une minéralité marquée.

Notes de dégustation :

• Arômes : Ce vin blanc se distingue par ses arômes délicats de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, accompagnés de notes florales et citronnées. On y trouve également des touches minérales, typiques des vins issus de sols calcaires, ainsi que des notes subtiles de noisette et de beurre, apportées par l'élevage en fût.
• Bouche : En bouche, le vin est frais et vif, avec une belle acidité qui lui confère une grande buvabilité. La texture est ample mais équilibrée, avec une finale longue marquée par la minéralité et des notes d'agrumes et de fruits blancs mûrs.